Основные блюда
Тофу обжаренный в соевом соусе с начинкой из шпината, вешенок, шалота с ореховым соусом
Красный рис, соус на основе тофу: шалот, кокосовое молоко, чили, томаты, карри, зира, кардамон
Киноа, цукини, вешенки, морковь, болгарский перец, сельдерей, тофу, авокадо, вяленые томаты, виноградное масло
Авокадо, огурец, соевые ростки, болгарский перец, зеленая спаржа, шпинат, кедровые орехи, сибулет, паста «табаджан», соус манго
Красный рис, имбирь, кокосовое молоко, тыква
Запеченная тыква, тофу, соус из помидоров, болгарского перца и зелени, куркума, зира, карри, подается с питой
С помидорами, оливками и каперсами
Картофельная булочка, фалафель, соус тахини, хумус, бакинские помидоры, красный лук, огурцы, микс салатов, микс ростков
Подсушенное морковное тесто с начинкой из помидоров, вешенок, зелени, с соусом из базилика, изюма, лимонного фреша, тимьяна, орегано, чеснока, кедровых орехов, оливкового масла
Японский рис с кунжутом, тар-таром из лосося, авокадо и манго
Картофель, болгарский перец, капуста, помидоры, чечевица, зелень, оливковое масло, кориандр, куркума, зира
Филе лосося, баклажаны на гриле, помидоры черри с цитрусово-имбирным соусом
Филе трески с морковным соусом, пюре из картофеля, шпината и васаби
Палтус под соусом из пилати, карри, шафрана, куркумы, подается с гарниром из киноа, сухофруктов и орехов
Чек мы оплатили, но официант остался без чаевых. Кстати, он не представился и не повторил нам наш заказ. Настроение было испорчено.
Шоколадно-банановый торт — мммм....